Pour couronner le tout, voici notre collection de recettes intitulée ‘Crème de la crème’. Malgré les styles de vie très variés de chacun, une chose demeure la même - notre amour pour de succulents mets.
SALADE ITALIENNE AU POULET HACHÉ
Il suffit d'ajouter du poulet aux pâtes pour donner de la personnalité à cette salade.
Préparation: 10 minutes
Donne 4 portions de 3 tasses (750ml) chacune.
INGRÉDIENTS
- 6 tasses de laitue romaine déchiquetée
- 1½ tasse de poitrine de poulet cuit, en morceaux
- 1 tasse de petites pâtes déjà cuites, comme des fusilli ou des rotini
- 1 tasse de bouquets de chou-fleur
- 2 tasses de tomates en morceaux (environ 2 grosses)
- 1 tasse de poivron vert en morceaux (environ 1 moyen)
- ½ tasse de fromage Italiano 4 fromages râpé Kraft
- ¼ tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
- ¼ tasse de fromage 100% Parmesan râpé fin léger Kraft
PRÉPARATION
Répartir la laitue romaine dans 4 bols à salade individuels (1½ tasse par personne).
Combiner le poulet, les pâtes, le chou-fleur, la tomate, le poivron et le fromage râpé dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement.
Répartir également sur la laitue romaine.
Saupoudrer de parmesan.
Pour apprêter les restes: Cette salade se conserve bien au réfrigérateur. Elle se transforme en un goûter du lendemain qui n'a même pas besoin d'être réchauffé.
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